La Spiruline : un superaliment riche en fer pour l’automne
En septembre, pour soutenir les poumons et le gros intestin selon les principes de la Médecine Traditionnelle Chinoise (MTC) et de la naturopathie, des superaliments comme la spiruline ou d’autres aliments denses en nutriments peuvent être d’excellents choix.
L’automne, lié à l’élément Métal, demande des aliments qui nourrissent le Yin, dispersent la sécheresse, soutiennent le Poumon et le Gros Intestin, et renforcent l’immunité face aux agressions saisonnières (vent, froid, humidité).
Principe MTC.
- Nourrit le Yin, tonifie le Qi, soutient le Poumon et élimine l’humidité.
Principe naturopathie.
- Riche en protéines, chlorophylle, fer, bêta-carotène, vitamines B et antioxydants, soutient l’immunité, la détoxification et l’oxygénation.
- Ajoutez 1 c. à café (2-3 g) de spiruline en poudre dans un smoothie avec poire, chou kale et gingembre (pour réchauffer sa nature froide).
- Saupoudrez sur une salade automnale (mâche, noix, carottes) ou mélange à une soupe tiède de courge.
- Prenez-la en comprimés (3-5 g/jour) avec un repas pour éviter les inconforts digestifs.
Bienfaits.
- Renforce l’immunité grâce au fer, aux vitamines B et aux antioxydants, protégeant le Poumon contre les infections automnales.
- Détoxifie le Gros Intestin via la chlorophylle, favorisant l’élimination des toxines.
- Améliore l’oxygénation des tissus (fer, chlorophylle), soutenant la fonction respiratoire.
Tropisme.
- Saveur : Douce, légèrement salée.
- Nature : Froide.
- Tropisme : Poumon, Gros Intestin, Foie, Rate.
- Action : Nourrit le Yin, tonifie le Qi, élimine l’humidité, purifie le Sang, soutient le Poumon et le Gros Intestin.
- La spiruline est idéale pour renforcer l’immunité et hydrater le Poumon face à la sécheresse automnale.
- Sa nature froide doit être équilibrée avec des ingrédients tièdes (gingembre, cannelle) pour les personnes sensibles au froid ou avec une Rate faible.
Le Bien-Etre au bout des Doigts 