Les légumineuses à privilégier en automne selon la naturopathie et la MTC
Septembre marque une transition énergétique : les journées raccourcissent, les températures fraîchissent, et le corps a besoin d’aliments qui soutiennent son adaptation.
- En naturopathie, on privilégie les aliments de saison, riches en nutriments, pour renforcer la vitalité et l’immunité.
- En MTC, l’automne est associé à l’élément Métal, aux organes Poumon et Gros Intestin, et à une énergie de recentrage.
Voici une liste d’aliments à intégrer à votre assiette en septembre, avec leurs bienfaits et tropismes énergétiques.
Les Lentilles.
- Naturopathie : riches en fer et fibres.
- MTC : nature neutre, tonifie le Qi.
- Bienfaits : Soutiennent l’énergie et la formation du sang, idéales pour les fatigues automnales. En MTC, elles renforcent la Rate et éliminent l’humidité.
- Tropisme : Rate et Rein (MTC).
- Conseil : Cuisinez-les avec du cumin ou du laurier pour améliorer la digestion.
Les Pois chiches.
- Naturopathie : source de protéines végétales.
- MTC : nature neutre, soutient la Rate).
- Bienfaits : Fournissent une énergie durable et soutiennent la digestion. En MTC, ils tonifient le Qi et stabilisent l’énergie.
- Tropisme : Rate et Estomac (MTC).
- Conseil : Préparez-les en houmous ou en curry avec des épices réchauffantes.
Le Bien-Etre au bout des Doigts 