
Les légumes à privilégier en septembre selon la naturopathie et la MTC
Septembre marque une transition énergétique : les journées raccourcissent, les températures fraîchissent, et le corps a besoin d’aliments qui soutiennent son adaptation.
- En naturopathie, on privilégie les aliments de saison, riches en nutriments, pour renforcer la vitalité et l’immunité.
- En MTC, l’automne est associé à l’élément Métal, aux organes Poumon et Gros Intestin, et à une énergie de recentrage.
Voici une liste d’aliments à intégrer à votre assiette en septembre, avec leurs bienfaits et tropismes énergétiques.
La Courge (potimarron, butternut).
- Naturopathie : riche en bêta-carotène.
- MTC : nature tiède, tonifie la Rate.
- Bienfaits : Riche en antioxydants, elle soutient la peau et l’immunité. En MTC, elle réchauffe et renforce la digestion, idéale pour l’automne.
- Tropisme : Rate et Estomac (MTC).
- Conseil : Préparez des soupes ou des purées avec du gingembre pour stimuler l’énergie.
Le Poireau.
- Naturopathie : diurétique et détoxifiant.
- MTC : nature tiède, disperse l’humidité.
- Bienfaits : Favorise l’élimination des toxines et soutient les reins. En MTC, il aide le Poumon à diffuser l’énergie et prévient les rhumes.
- Tropisme : Poumon et Foie (MTC).
- Conseil : Intégrez-le dans des soupes ou des quiches avec des herbes aromatiques.
Le Chou (chou-fleur, brocoli).
- Naturopathie : riche en vitamines C et K.
- MTC : nature neutre, soutient le Qi du Poumon.
- Bienfaits : Renforce l’immunité et protège contre les infections saisonnières. En MTC, il aide à clarifier la chaleur et à soutenir la digestion.
- Tropisme : Poumon et Gros Intestin (MTC).
- Conseil : Cuit à la vapeur ou rôti avec des épices comme le curcuma.
