Les aliments à privilégier en septembre selon la naturopathie et la MTC
Septembre marque une transition énergétique : les journées raccourcissent, les températures fraîchissent, et le corps a besoin d’aliments qui soutiennent son adaptation.
- En naturopathie, on privilégie les aliments de saison, riches en nutriments, pour renforcer la vitalité et l’immunité.
- En MTC, l’automne est associé à l’élément Métal, aux organes Poumon et Gros Intestin, et à une énergie de recentrage.
Voici une liste d’aliments à intégrer à votre assiette en septembre, avec leurs bienfaits et tropismes énergétiques.
- Poulet.
- Naturopathie : source de protéines maigres.
- MTC : nature tiède, tonifie le Qi et le Sang.
- Bienfaits : Facile à digérer, le poulet fournit des protéines essentielles pour soutenir la musculature et l’immunité. En MTC, il renforce l’énergie vitale (Qi) et nourrit le Sang, idéal pour les fatigues saisonnières.
- Tropisme : Rate et Estomac (MTC).
- Conseil : Préférez le poulet bio, cuit à la vapeur ou en bouillon pour préserver ses qualités nutritives.
- Porc.
- Naturopathie : riche en vitamine B1.
- MTC : nature neutre, nourrit le Yin.
- Bienfaits : Apporte des graisses saines et des nutriments pour soutenir l’énergie en période de transition. En MTC, il hydrate les tissus et soutient le Rein.
- Tropisme : Rein et Rate (MTC).
- Conseil : Choisissez des morceaux maigres, cuits lentement pour une meilleure digestibilité.
1. Maquereau.
- Naturopathie : riche en oméga-3.
- MTC : nature neutre, tonifie le Qi.
- Bienfaits : Les oméga-3 soutiennent le système cardiovasculaire et réduisent l’inflammation. En MTC, il renforce le Poumon et aide à clarifier l’énergie.
- Tropisme : Poumon et Rate (MTC).
- Conseil : Privilégiez le maquereau grillé ou cuit à la vapeur, accompagné de légumes de saison.
2. Sardine.
- Naturopathie : source de calcium et oméga-3.
- MTC : nature tiède, nourrit le Sang.
- Bienfaits : Renforce les os et soutient l’immunité. En MTC, elle favorise la circulation du Sang et hydrate les tissus secs de l’automne.
- Tropisme : Rate et Foie (MTC).
- Conseil : Préférez les sardines fraîches ou en conserve à l’huile d’olive.
1. Œufs de poule.
- Naturopathie : source de protéines complètes.
- MTC : nature neutre, nourrit le Yin et le Sang.
- Bienfaits : Riches en choline et en vitamines B, les œufs soutiennent le cerveau et l’énergie globale. En MTC, ils hydratent et calment l’esprit, parfaits pour équilibrer les émotions en septembre.
- Tropisme : Foie et Rein (MTC).
- Conseil : Consommez des œufs bio, pochés ou à la coque pour préserver leurs nutriments.
1. Courge (potimarron, butternut).
- Naturopathie : riche en bêta-carotène.
- MTC : nature tiède, tonifie la Rate.
- Bienfaits : Riche en antioxydants, elle soutient la peau et l’immunité. En MTC, elle réchauffe et renforce la digestion, idéale pour l’automne.
- Tropisme : Rate et Estomac (MTC).
- Conseil : Préparez des soupes ou des purées avec du gingembre pour stimuler l’énergie.
- 2. Poireau.
- Naturopathie : diurétique et détoxifiant.
- MTC : nature tiède, disperse l’humidité.
- Bienfaits : Favorise l’élimination des toxines et soutient les reins. En MTC, il aide le Poumon à diffuser l’énergie et prévient les rhumes.
- Tropisme : Poumon et Foie (MTC).
- Conseil : Intégrez-le dans des soupes ou des quiches avec des herbes aromatiques.
- 3. Chou (chou-fleur, brocoli).
- Naturopathie : riche en vitamines C et K.
- MTC : nature neutre, soutient le Qi du Poumon.
- Bienfaits : Renforce l’immunité et protège contre les infections saisonnières. En MTC, il aide à clarifier la chaleur et à soutenir la digestion.
- Tropisme : Poumon et Gros Intestin (MTC).
- Conseil : Cuit à la vapeur ou rôti avec des épices comme le curcuma.
- Riz complet.
- Naturopathie : source de fibres.
- MTC : nature neutre, renforce la Rate.
- Bienfaits : Fournit une énergie stable et soutient la digestion. En MTC, il harmonise l’énergie centrale et calme l’esprit.
- Tropisme : Rate et Estomac (MTC).
- Conseil : Associez-le à des légumes et des épices douces comme la cannelle.
- Millet.
- Naturopathie : sans gluten, alcalinisant.
- MTC : nature tiède, tonifie la Rate.
- Bienfaits : Facile à digérer, il soutient les reins et l’énergie vitale. En MTC, il élimine l’humidité et réchauffe le corps.
- Tropisme : Rate et Rein (MTC).
- Conseil : Préparez-le en porridge ou en accompagnement de légumes rôtis.
- Lentilles.
- Naturopathie : riches en fer et fibres.
- MTC : nature neutre, tonifie le Qi.
- Bienfaits : Soutiennent l’énergie et la formation du sang, idéales pour les fatigues automnales. En MTC, elles renforcent la Rate et éliminent l’humidité.
- Tropisme : Rate et Rein (MTC).
- Conseil : Cuisinez-les avec du cumin ou du laurier pour améliorer la digestion.
- Pois chiches.
- Naturopathie : source de protéines végétales.
- MTC : nature neutre, soutient la Rate).
- Bienfaits : Fournissent une énergie durable et soutiennent la digestion. En MTC, ils tonifient le Qi et stabilisent l’énergie.
- Tropisme : Rate et Estomac (MTC).
- Conseil : Préparez-les en houmous ou en curry avec des épices réchauffantes.
- Pomme.
- Naturopathie : riche en fibres et antioxydants.
- MTC : nature fraîche, hydrate le Poumon.
- Bienfaits : Favorise la digestion et protège le système cardiovasculaire. En MTC, elle apaise la soif et soutient le Yin du Poumon.
- Tropisme : Poumon et Rate (MTC).
- Conseil : Consommez-la crue ou cuite avec une pincée de cannelle.
- Raisin.
- Naturopathie : source d’antioxydants.
- MTC : nature neutre, nourrit le Sang et le Yin.
- Bienfaits : Riche en resvératrol, il protège les cellules et soutient l’énergie. En MTC, il tonifie le Foie et le Rein, idéal pour la vitalité.
- Tropisme : Foie et Rein (MTC).
- Conseil : Préférez les raisins bio et consommez-les en petite quantité pour éviter l’excès de sucre.
- Poire.
- Naturopathie : hydratante et riche en fibres.
- MTC : nature fraîche, nourrit le Yin du Poumon.
- Bienfaits : Apaise les inflammations et hydrate la peau. En MTC, elle prévient la sécheresse automnale et soutient la respiration.
- Tropisme : Poumon et Estomac (MTC).
- Conseil : Mangez-la crue ou pochée avec du miel pour un effet doux.
Conseils pratiques pour septembre.
- Naturopathie : Privilégiez les aliments bio et de saison pour maximiser la densité nutritionnelle. Incorporez des épices réconfortantes (gingembre, cannelle) pour faciliter la transition vers le froid.
- MTC : Privilégiez les aliments qui soutiennent la santé des poumons et du gros intestin, en évitant les aliments crus ou froids en excès pour prévenir la sécheresse et les digestions lentes.
- Général : Hydratez-vous, mangez des plats chauds et équilibrez les saveurs (sucré, piquant, acide) pour vous harmoniser avec l’énergie de l’automne.

